▶ 納豆激酶挑選3大原則市售納豆激酶產品，使用的原料、配方、價格都差異極大，建議可採以下3大原則挑選所需的納豆激酶保健食品。
1. 納豆激酶劑量：日本納豆激酶協會透過實驗數據，建議每日攝取量標準為2000FU。挑選時請仔細看不是指納豆萃取物的mg量，而是納豆激酶的活性單位「FU (Fibrin Unit) 」。
* 備註：FU為衡量納豆激酶活性的單位，表示納豆激酶分解纖維蛋白的能力(纖維蛋白是血栓形成的主要物質之一)
2. 納豆發酵來源：納豆激酶是細菌發酵後所取得的產物，對於環境監控來說需嚴格管控，需確保生產製作時是否採用高活性納豆菌株、製程方式、安全性檢驗報告。
* 備註：黃豆加工過程可能會產生黃麴毒素、普林，建議選擇有安全性報告的廠商
3. 複方搭配：可依個人需求，與其他營養素互相搭配。
而納豆激酶與紅麴、Q10、蝦紅素搭配有加乘效果，對改善體內循環很有幫助，這也是為什麼市面上常見紅麴保健食品，通常會添加納豆激酶。
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▶ 納豆激酶副作用目前衛福部食藥署並無針對納豆激酶制定食用含量標準，因此建議以日本納豆激酶協會訂定之含量為主。
納豆激酶是很安全的營養品，較無不良反應，不過若本身患有重大疾病或癌症，或正在服用藥物者，務必先諮詢專業醫生後再食用。
▶ 結論納豆激酶是一種支持體內循環的天然酵素，尤其適合需要促進新陳代謝、維持管道順暢的人群。
每天攝取2000FU的納豆激酶能發揮最佳效果，幫助分解血液中可能造成阻塞的纖維蛋白。
選擇產品時，建議確認納豆菌的發酵來源及安全檢驗，以避免黃麴毒素等潛在風險。
對於飲食不均、壓力大或追求健康保養的消費者，納豆激酶是一個簡單又有效的日常保健選擇，但若有凝血問題或特定藥物需求，建議先諮詢醫生。
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